Yanlızca 5 Dakikada yapılabilecek 15 tatlı tarifi

Yanlızca 5 Dakikada yapılabilecek 15 tatlı tarifi

1. MİKRODALGADA BROWNİE

Bazen canınız fırından yeni çıkmış mis gibi kek çeker şöyle bol çikolatalı ama yapmaya üşenirsiniz. Bu işte onun tekli hali!

Tarifi

• 2 YK tereyağı (erimiş)
• 2 YK şeker
• 1 YK esmer şeker
• 1/4 TK vanilya
• Bir tutam tuz
• 1 yumurta sarısı
• 4 YK un
• 1 YK kakao
• 2 YK damla çikolata

Bütün malzemeyi bir kapta iyice karıştırın ve mikrodalganın yüksek devirinde 45 sn pişirin.

2. KARAMELLİ CEVİZ

Bazen evde sadece tuzlu atıştırmalıklar vardır. Koca bir kavanoz toz şekeri de ağzınıza boşaltamayacağınız için bir şekilde kendinize alternatif yaratmanız gerekir.
Tarifi

• 1 SB ceviz, fındık, badem…
• 1/4 SB şeker
• 1 YK tereyağı
• 1/4 TK tarçın

Bir tavayı ateşe alın ve içerisine malzemeleri koyun. Yaklaşık 5 dk boyunca kavurun.

 3. MEYVELİ COBBLER

Evet tatlı canınız çektiğinde meyve ile bastırıyor olabilirsiniz ama bazen sadece meyve yeterli olmaz.

 Tarifi

• 3/4 SB kırmızı meyve
• 1/4 SB pudra şekeri
• 1/3 SB un
• 1 YK şeker
• 1/2 TK kabartma tozu
• 1 YK tereyağı
• 2 YK süt

Kırmızı meyveleri doğrayıp kaba alın daha sonra üzerine pudra şekerini koyup karıştırın. Başka bir kapta un, şeker, kabartma tozunu karıştırın ve tereyağını parmaklarınızla ufalayarak karışıma ekleyin. Sonrasında sütü ekleyin. Bu malzemeleri meyvelerin üzerine koyup mikrodalganın yüksek devrinde 1,5-2 dk pişirin.

4. KAHVELİ KAKAOLU BROWNİE

Hem şipşak hem kahveli çikolatalı daha ne olsun!

 Tarifi

• 1,5 SB ceviz
• 1 SB badem
• 2,5 SB hurma
• 3/4 SB kakao
• 1-2 TK kahve
• Bir tutam tuz

1 SB ceviz ve bademi mutfak robotunda çekin. Daha sonra bir kapta kakao, kahve ve tuzu karıştırın. Sonrasında Mutfak robotuna hurmaları atıp çekin. Bütün malzemeleri elinizle yoğurun içerisine kalan cevizleri daha büyük olacak şekilde ekleyin. Düz bir kaba alın ve üzerine kakao+kahve serpin Sertleşene kadar buzdolabında bekletin.

5. ÇİKOLATALI BİSKÜVİ

Biraz bisküvi biraz çikolata az biraz marshmallow!

 Tarifi

• 1,75 SB bisküvi
• 1 SB damla çikolata
• 3’er adet marshmallow
• 1/2 SB tereyağı

Tereyağını eritin ve bisküvileri ezin. Daha sonra tereyağı ile bisküvileri karıştırın ve kalıpların dibine yerleştirin. Fırında 10 pişirin. Daha sonra damla çikolataları koyun ve üzerine marshmallowları koyup 2-3 dk daha pişirin.

6.ABUR CUBUR ÇİKOLATA 

Öyle zamanlar olur ki evde ne olursa olsun canınız onları istemez, işte bu gibi durumlarda evde bulduklarınızı karıştırmaktan çekinmeyin!
Tarifi

• Çubuk kraker
• Dalma çikolata
• Bisküvi
• Marshmallow
• Kuru yemiş

Damla çikolatanın yarısını eritin ve kalan yarısını eriyen çikolatanın içine karıştırın. Sonrasında çikolatayı yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yayın ve evdeki abur cuburları üzerine koyun. Buzdolabında sertleşene kadar dondurun.

7.BİSKÜVİLİ PATLAMIŞ MISIR

Çikolatalı kremalı bisküvileri patlamış mısırlarınıza tat vermek için kullanabilirsiniz.

Tarifi

• 12 adet kakaolu kremalı bisküvi
• 1,5 SB beyaz çikolata
• 5 SB patlamış mısır

Bisküvileri mutfak robotunda çekin. Beyaz çikolatayı eritin ve bisküvi ve patlamış mısır ile karıştırın.

8.NANELİ ÇİKOLATALI DİP SOS

Evet belki malzemelerini bulmak zor gelecek ama kendisi efsane güzellikte!

Tarifi

• 1/2 SB tereyağı
• 1/4 SB esmer şeker
• 1/4 SB şeker
• 2 TK nane aroması
• 1/2 TK vanilya aroması
• 1/4 TK tuz
• 1 SB un
• 3 YK krem şanti
• 1 S
• 1SB damla çikolata

Tereyağı ve şekeri krema olana kadar çırpın. Daha sonra içerisine kalan malzemeleri ve en son damla çikolatayı ekleyin.

9.TARÇINLI HIZLI KEK

Mis tarçın kokusunu eve yaymak, bir de enfes bir kek yapmak için az zamana ihtiyacınız var.

 Tarifi

• 2 YK elma sosu
• 1 YK sıvı yağ
• 1 YK süt + 1 TK limon suyu
• 1/4 TK vanilya
• 1/4 SB + 1 YK un
• 2,5 YK esmer şeker
• 3/4 TK tarçın
• Bir tutam muskat
• 1/4 TK kabartma tozu
• 1/8 TK tuz
• 1 YK labne
• 2 YK pudra şekeri
• 1 TK süt

Bütün malzemeleri bir kapta karıştırın ve mikrodalganın yüksek devrinde 1 dk pişirin. Labne, pudra şekeri ve sütü karıştırıp sıcak kekin üzerine sıkın.

10.ÇİKOLATALI MUS

Çikolata zaten asla hayır diyemediklerimiz arasında bir de kendisini köpük köpük bulut gibi yapınca efsanenin efsanesi haline geliyor!

 Tarifi

• 265 gram bitter çikolata
• 1 su bardağı su
• 4 çorba kaşığı şeker

Orta boy bir karıştırma kabına bir miktar soğuk su ve bolca buz ekleyin, üzerine altı buzlu suya değecek şekilde diğer kaptan daha geniş bir karıştırma kabı oturtup bir kenara ayırın. Orta boy bir tencerede, orta ateşte, çikolata, su ve şekeri karıştırarak eritin. Çikolata tamamen eridikten sonra ateşten alıp tahta bir kaşık yardımıyla karışım pürüzsüz bir kıvama gelene kadar, yaklaşık 2 dakika boyunca karıştırın. Ardından çikolatalı karışımı buzlu su dolu kabın içine oturttuğunuz diğer kabın içine aktarın ve bir mikser)yardımıyla mousse kıvamına gelene kadar çırpın. Çırparken kıvamını dikkatle izleyin ve katılaşmaya yüz tuttuğu anda durun. Servis edin.

11.BEŞ DAKİKADA DONDURMA

Buzluktaki vişneleri değerlendirecek en güzel lezzet burada!

Tarifi

• 4 SB dondurulmuş meyve
• 1 SB süt
• 1/2 TK pudra şekeri

Bütün malzemeleri blenderda karıştırıp servis edin.

12.ÇITIR ELMA TATLISI

Evet kendisi tatlı üstelik elma ve tarçın aromalı…

Tarifi

• 1 SB un
• 1/4 TK karbonat
• 1 SB maden suyu
• 1/2 SB pudra şekeri
• 1 TK tarçın
• 2 adet elma
• Sıvı yağ
• 4 top dondurma
• 1/3 SB bal

Un, karbonat ve maden suyunu karıştırın. Elmaları dilimleyip bu karışıma bulayın ve kızartın. Sıcak olan elmaları şeker+tarçın karışımına bulayıp, dondurma ve bal ile servis edin.

13.VİŞNELİ TİRAMİSU

Tabii ki bir İtalyan’ın elinden çıkmış gibi olmaz ama tatlı isteğinizi bastıracağı kesin.

Tarifi

• 1 SB vişne
• 2 TK kahve
• 8 adet kedi dili
• 1 YK şeker
• 1/2 SB su
• 250 gr labne
• 2 YK şeker
• 1 TK vanilya

Vişneleri 1 YK şeker ve suyla kaynatın. Daha sonra kahveyi sıcak suda eritin. Kalan malzemeleri de çırpın. Kedi dillerini kırıp kahveye batırın, vişne sosu ve krema ile bir kaseye koyun.

14.ÇİKOLATALI ÇİLEKLİ EKLER

Çilek ve çikolata ikilisini içerisinde bulunduran bu eklere bayılacaksınız!

 Tarifi

• 1/2 SB krema
• 125 gr labne
• 1/2 TK vanilya
• 1 TK pudra şekeri
• 1 YK kakao
• 12 adet kedi dili
• 6 çilek

Krema, labne, vanilya, şeker ve kakaoyu köpürene kadar çırpın. Kedi dillerini ikiye kesin ve arasına krema ve çilek koyun.

15.ELMALI CRUMLE 

Hem hafif hem şipşak!
Tarifi

• 1 konserve elma
• 1 TK tarçın
• 1 TK limon kabuğu
• 2 YK ahududu reçeli
• 1 SB müsli

Müsli dışındaki malzemeleri karıştırın ve bir fırın kabına alın. Daha sonra üzerine müslileri ekleyip mikrodalganın orta derecesinde 15-20 sn pişirin.